湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
蔡伸
金铺半掩银瞻满。个人应恨归来晚。轧轧橹声迟。那知心已飞。迎门一笑粲。娇困横波慢。偎倚绿窗前。今宵人月圆。
金鋪半掩銀瞻滿。個人應恨歸來晚。軋軋橹聲遲。那知心已飛。迎門一笑粲。嬌困橫波慢。偎倚綠窗前。今宵人月圓。
明代：
朱诚泳
三分春色正当中，媚景撩人处处同。斜日小亭人醉后，杏花香散一帘风。
三分春色正當中，媚景撩人處處同。斜日小亭人醉後，杏花香散一簾風。
宋代：
释祖钦
禅，树止叫喧喧。道，门前风浩浩。冷地思量真可笑。
笑什么，等闲拾得一颗苏州梨，看来却是青州枣。
禅，樹止叫喧喧。道，門前風浩浩。冷地思量真可笑。
笑什麼，等閑拾得一顆蘇州梨，看來卻是青州棗。
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史鉴
双螺浸湖水，万古镇龙宫。小大名形异，东西奠位同。
尝闻出光怪，于此验凶丰。欲往叹无翼，凭谁学御风。
雙螺浸湖水，萬古鎮龍宮。小大名形異，東西奠位同。
嘗聞出光怪，于此驗兇豐。欲往歎無翼，憑誰學禦風。
明代：
于慎行
云间神阙九关开，树杪仙舆万乘来。雾雨萧萧阴辇路，松楸郁郁锁城台。
摐金大乐空山应，裸玉崇仪列辟陪。闻道龙衣亲负土，汉家原庙不胜哀。
雲間神阙九關開，樹杪仙輿萬乘來。霧雨蕭蕭陰辇路，松楸郁郁鎖城台。
摐金大樂空山應，裸玉崇儀列辟陪。聞道龍衣親負土，漢家原廟不勝哀。